Steak, Filet, Wurst – all‘ das stammt von Lebewesen. Wissen tut das jedes Kind, doch die wenigsten führen sich diese Tatsache noch wirklich vor Augen. Der Konsum leckeren Fleisches ist zum Bedürfnis, ja zur Lust geworden. Wir wollten mehr über die Herkunft des Fleisches erfahren und haben einige Schweine beim Leben und Sterben begleitet.
Vom Ferkel zum Filet
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